Деруни

Матеріал з Енциклопедія Носівщини
Версія від 21:04, 14 березня 2024, створена Perohanych (обговорення | внесок) (→‎Відео)
(різн.) ← Попередня версія | Поточна версія (різн.) | Новіша версія → (різн.)

Деруни — страва з картоплі, цибулі, яєць і муки, популярна в Носівці. Подається зі сметаною.

Складники

  • Картопля 5–6 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Яйце куряче 2-3 шт.
  • Борошно 2–3 ст. л.
  • Сіль, перець на смак
  • Олія для смаження
  • Сметана на смак

Відео

Відео, на якому військовий кухар з Носівщини Сергій Труш, готує деруни.

Отримано з https://wikinosivka.info/index.php?title=Деруни&oldid=28212