Відмінності між версіями «Волошка»
Матеріал з Енциклопедія Носівщини
(🤔) |
|||
| (Не показана 1 проміжна версія ще одного користувача) | |||
| Рядок 8: | Рядок 8: | ||
== Літературно-музичні зустрічі == | == Літературно-музичні зустрічі == | ||
| − | [[Волошин Григорій Мусійович|Григорій Волошин]] — генеральний директор НВКЦ «Прес», почесний громадянин Носівки. По п'ятничних вечорах у галстуку-метелику | + | [[Волошин Григорій Мусійович|Григорій Волошин]] — генеральний директор НВКЦ «Прес», почесний громадянин Носівки. По п'ятничних вечорах у галстуку-метелику виконував роль конферансьє на літературно-музичних зустрічах, які проводяться в кафе. |
| − | Зустрічі завжди починаються з гімну шахтарів. Після зустрічей проходять заняття в імпровізованій школі танцю. | + | Зустрічі завжди починаються з гімну шахтарів. Після зустрічей проходять заняття в імпровізованій школі танцю. |
| − | == Кухня | + | == Кухня == |
Практично усі технологічні процеси на кухні автоматизовані, що значно полегшує роботу. Є індукційна електроплита, пароконвекторний гриль, сучасна духова шафа, піца-прес, сувід-обладнання, а також коптильня, фритюрниця, електрошашличниця, а також традиційне устаткування кухні. | Практично усі технологічні процеси на кухні автоматизовані, що значно полегшує роботу. Є індукційна електроплита, пароконвекторний гриль, сучасна духова шафа, піца-прес, сувід-обладнання, а також коптильня, фритюрниця, електрошашличниця, а також традиційне устаткування кухні. | ||
== Меню == | == Меню == | ||
| − | * стейки | + | * стейки та ребра-гриль, приготовані за технологією сувід, |
* крильця у фритюрі, | * крильця у фритюрі, | ||
| − | * риба, запечена за особливим, рецептом та багато інших, фірмових страв | + | * риба, запечена за особливим, рецептом та багато інших, фірмових страв. |
| − | * окреме дитяче меню | + | * окреме дитяче меню |
| − | |||
== Посилання == | == Посилання == | ||
Поточна версія на 01:07, 21 січня 2024
Кафе «Волошка», розташоване в м. Носівка по вул. Суворова, 2-д
Люди[ред. | ред. код]
- ФОП Волошина Людмила Олександрівна — господиня кафе
- Гавриленко Ніна, адміністратор кафе, +38 050 755 1112
- Кухарі: Світлана Бондарчук, Надія Ковалець та Людмила Подоляко,
- Офіціанти-бармени: Алла Бородавко, Анастасія Борківська.
Літературно-музичні зустрічі[ред. | ред. код]
Григорій Волошин — генеральний директор НВКЦ «Прес», почесний громадянин Носівки. По п'ятничних вечорах у галстуку-метелику виконував роль конферансьє на літературно-музичних зустрічах, які проводяться в кафе.
Зустрічі завжди починаються з гімну шахтарів. Після зустрічей проходять заняття в імпровізованій школі танцю.
Кухня[ред. | ред. код]
Практично усі технологічні процеси на кухні автоматизовані, що значно полегшує роботу. Є індукційна електроплита, пароконвекторний гриль, сучасна духова шафа, піца-прес, сувід-обладнання, а також коптильня, фритюрниця, електрошашличниця, а також традиційне устаткування кухні.
Меню[ред. | ред. код]
- стейки та ребра-гриль, приготовані за технологією сувід,
- крильця у фритюрі,
- риба, запечена за особливим, рецептом та багато інших, фірмових страв.
- окреме дитяче меню
Посилання[ред. | ред. код]
- https://www.facebook.com/voloshka.voloshka.52 Волошка, сторінка у Фейсбуці
- http://fb.com/groups/2019212558168503 Кафе Волошка, група в Фейсбуці
- Катерина Гавриш: ФІРМОВІ СМАКОЛИКИ, Газета "Носівські вісті", 7 липня 2021
