Відмінності між версіями «Волошка»
Матеріал з Енциклопедія Носівщини
(→Кухня) |
(→Люди) |
||
| Рядок 5: | Рядок 5: | ||
* [[Гавриленко Ніна]], адміністратор кафе, +38 050 755 1112 | * [[Гавриленко Ніна]], адміністратор кафе, +38 050 755 1112 | ||
* Кухарі: Світлана Бондарчук, Надія Ковалець та Людмила Подоляко, | * Кухарі: Світлана Бондарчук, Надія Ковалець та Людмила Подоляко, | ||
| − | * Офіціанти-бармени Алла Бородавко, Анастасія Борківська. | + | * Офіціанти-бармени: Алла Бородавко, Анастасія Борківська. |
== Літературно-музичні зустрічі == | == Літературно-музичні зустрічі == | ||
Версія за 22:54, 18 липня 2021
Кафе «Волошка», розташоване в м. Носівка по вул. Суворова, 2-д
Люди
- ФОП Волошина Людмила Олександрівна — господиня кафе
- Гавриленко Ніна, адміністратор кафе, +38 050 755 1112
- Кухарі: Світлана Бондарчук, Надія Ковалець та Людмила Подоляко,
- Офіціанти-бармени: Алла Бородавко, Анастасія Борківська.
Літературно-музичні зустрічі
Григорій Волошин — генеральний директор НВКЦ «Прес», почесний громадянин Носівки. По п'ятничних вечорах у галстуку-метелику виконує роль конферансьє на літературно-музичних зустрічах, які проводяться в кафе.
Зустрічі завжди починаються з гімну шахтарів. Після зустрічей проходять заняття в імпровізованій школі танцю.
Кухня
Практично усі технологічні процеси на кухні автоматизовані, що значно полегшує роботу. Є індукційна електроплита, пароконвекторний гриль, сучасна духова шафа, піца-прес, сувід-обладнання, а також коптильня, фритюрниця, електрошашличниця, а також традиційне устаткування кухні.
Меню
- стейки та ребра-гриль, приготовані за технологією сувід,
- крильця у фритюрі,
- риба, запечена за особливим, рецептом та багато інших, фірмових страв.
- окреме дитяче меню
Посилання
- Волошка сторінка у Фейсбуці
- Катерина Гавриш: ФІРМОВІ СМАКОЛИКИ, Газета "Носівські вісті", 7 липня 2021
