Волошка

Кафе «Волошка», розташоване в м. Носівка по вул. Суворова, 2-д

Люди

• ФОП Волошина Людмила Олександрівна — господиня кафе
• Гавриленко Ніна, адміністратор кафе, +38 050 755 1112
• Кухарі: Світлана Бондарчук, Надія Ковалець та Людмила Подоляко,
• Офіціанти-бармени Алла Бородавко, Анастасія Борківська.

Літературно-музичні зустрічі

Григорій Волошин — генеральний директор НВКЦ «Прес», почесний громадянин Носівки. По п'ятничних вечорах у галстуку-метелику виконує роль конферансьє на літературно-музичних зустрічах, які проводяться в кафе.

Зустрічі завжди починаються з гімну шахтарів. Після зустрічей проходять заняття в імпровізованій школі танцю.

Кухня

Практично усі технологічні процеси на цій кухні – автоматизовані, що значно полегшує роботу. Є індукційна електроплита, пароконвекторний гриль, сучасна духова шафа, піца-прес, сувід-обладнання, а також коптильня, фритюрниця, електрошашличниця, а також традиційне устаткування кухні.

Меню

• стейки та ребра-гриль, приготовані за технологією сувід,
• крильця у фритюрі,
• риба, запечена за особливим, рецептом та багато інших, фірмових страв.
• окреме дитяче меню

Посилання

• Волошка сторінка у Фейсбуці
• Катерина Гавриш: ФІРМОВІ СМАКОЛИКИ, Газета "Носівські вісті", 7 липня 2021